Santa Maria del Camí, 12 de junio de 2026.- Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears celebra el galardón otorgado al joven agricultor Jaume Tous Amengual en los Premios Diario de Mallorca, en la categoría de Medio Ambiente.
El joven agricultor ha sido premiado por su labor de conservación de razas autóctonas, por su impulso a la apicultura con abejas mallorquinas y a la recuperación de fincas abandonadas en la isla mediante la gestión ecológica que favorece la biodiversidad.
Un joven referente del cooperativismo balear
Nacido en Artà en 1999, Jaume Tous es socio de la Cooperativa de la Terra de Llevant, entidad integrada en Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears. Desde ahí, trabaja en la recuperación de tierras en el entorno protegido del Parque Natural de Llevant, en zonas emblemáticas como sa Duaia y la ermita de Betlem de Artà, impulsando un modelo sostenible de producción ecológica con impacto ambiental y social.
Su labor se centra en la recuperación y cría de razas ganaderas autóctonas (vacas, burros y ovejas mallorquinas), en el impulso de la apicultura con abeja mallorquina y en la gestión ecológica de tierras, mediante la recuperación de fincas abandonadas y el fomento de la biodiversidad y los paisajes agrarios tradicionales.
Gracias a su trabajo, ha creado un ecosistema productivo de miel, carne y aceite ecológico, generando un modelo de producción sostenible, con venta directa, experiencias turísticas y sensibilización ambiental.
Su ejemplo es inspirador para otros jóvenes que desean desarrollar proyectos de vida en el campo, por todo ello, Tous se ha convertido en un referente para la juventud rural y en un ejemplo de cómo el modelo cooperativo permite emprender en el medio rural generando valor económico, social y ambiental.
Premio Nacional de la Juventud 2025
Jaume Tous también fue reconocido en los Premios Nacionales de la Juventud 2025, que convoca el Instituto de la Juventud (Injuve), con una mención honorifica en la categoría de Medio Ambiente, por su labor en la conservación de razas ganaderas autóctonas, apicultura mallorquina y la recuperación de ecosistemas agrarios en Mallorca. La candidatura fue presentada por Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears junto con Cooperativas Agro-alimentarias de España.
Para Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears, este reconocimiento reafirma el papel estratégico de las cooperativas en general y de explotación de la tierra como motores de innovación social, relevo generacional y cohesión territorial. Experiencias como la de Jaume Tous demuestran que la actividad agroganadera, gestionada de forma sostenible y cooperativa, constituye un motor de desarrollo y de cuidado del medio ambiente en los territorios rurales.
