El col·lectiu mèdic espanyol recomana, pels seus beneficis *cardiosaludables i antioxidants, l’Oli d’Oliva Verge Extra com a millor matèria grassa per a alimentar-nos. No obstant això, es confirma la necessitat d’informar els metges espanyols sobre les quatre al·legacions saludables autoritzades a Europa per als Olis d’Oliva. La Interprofessional de l’Oli d’Oliva Español ha presentat en