D’avui fins dimecres es celebra al recinte firal d’IFEMA a Madrid, la devuitena edició de la fira Madrid Fusión dedicada a la millor gastronomia del món. En aquest important mostrador, fa la seva presentació internacional la Indicació Geogràfica Protegida Ametlla de Mallorca després de la proclamació del seu Consell Regulador a finals de 2019.
Han assistit a l’acte inaugural, en representació de Cooperatives Agroalimentàries la nostra gerent i secretaria del Consell Regulador de l’ametlla de Mallorca, Maria Francisca Parets i membres de la cooperativa de segon grau Camp Mallorquí SLC, d’Agromallorca SAT i d’Espècies Crespí, les tres representades al Consell regulador de l’ametlla mallorquina.
IGP Ametlla de Mallorca també ha participat a la fira de la mà del Consell de Mallorca juntament amb altres Indicacions Protegides i Denominacions d’Origen de la nostra illa.