Santa María, 1 6 de febrero 2021.- La presidenta de Cooperatives agro-alimentàries Illes Balears, Jerónima Bonafé ha participado en el programa Más de Uno Mallorca conducido por Elka Dimitrova. En la sección para repasar la actualidad gastronómica a mano de José Luis Mateo Hernández, durante muchos años fue responsable de la Escola d’Hoteleria de les