De hoy hasta el miércoles se celebra en el recinto ferial de IFEMA en Madrid, la decimoctava edición de la feria Madrid Fusión dedicada a la mejor gastronomía del mundo. En este importante mostrador, hace su presentación internacional la Indicación Geográfica Protegida Almendra de Mallorca tras la proclamación de su Consejo Regulador a finales de
En esta sexta edición, la cooperativa de segundo grado, Camp Mallorquín presenta el estudio de adaptación de nuevas variedades de almendro a las condiciones agroclimáticas de la isla de Mallorca en diferentes condiciones de riego, proyecto financiado por los fondos FEADER, MAPA y CAIB. También, se han tratado el cultivo del almendro con prácticas ecológicas