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Santa Maria, 31 de enero 2025.- Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears estará presente en la feria de referencia Horeca 2025 patrocinando el estand de Arrózame del chef Kike Martí y en el stand de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural.
La feria, que tendrá lugar los días 3, 4 y 5 de febrero en las instalaciones del Velódromo de Palma, contará con varios showcookings y degustaciones de Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears.
El lunes día 3 a las 15.00 horas dará comienzo el primer showcooking en el espacio de MercaPalma y el miércoles a las 14.00 horas, un finger food y tardeo junto a MercaPalma, Plomer y José Luis Ferrer.
El martes 4, la presidenta de Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears, Jerònima Bonafé, participará en el programa de radio “Más de Uno Mallorca” de Onda Cero, que emitirá en directo desde el stand de Arrózame.
Entre las cooperativas socias participantes en la feria está Agromallorca SAT, que tendrá su propio stand en el que ofrecerá un showcooking y degustación todos los días a las 12.00 horas, a cargo del restaurante Selvatge, en el espacio de MercaPalma.
Dentro del espacio que tendrá Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears, en colaboración con la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, se exhibirán productos de sus socios entre los que están Agromallorca SAT, cuyo producto estrella es el tomate de ramillete; la Cooperativa Sant Bartomeu de Sóller con sus aceites, olivas y confituras hechas con cítricos de la localidad; Camp Mallorquí SCL estará presente con su harina de algarroba y almendras, y SCL Coinga con sus quesos curados, semicurados y tiernos.
Por su parte, Bonafé ha afirmado que la participación en esta feria pone en valor la presencia de las cooperativas que mostrarán la gran riqueza y variedad de productos locales que tenemos en las islas. “Invitamos a todos a que se acerquen a visitar nuestro stand y conozcan nuestros productos”, ha señalado.
El patrocinio ha sido gracias al apoyo del Consell de Mallorca.
