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Santa María, 24 de mayo 2021.- La Indicación Geográfica Protegida Ametlla de Mallorca ha tenido presencia con un vídeo en la Feria Internacional de Turismo de Fitur 2021, que ha tenido lugar en Madrid entre el 19 y el 23 de mayo.
El vídeo de la IGP Ametlla de Mallorca se ha proyectado con un bucle continuo en una pantalla grande y se ha visto junto con la selección de imágenes de los demás miembros de la Agencia de Estrategia Turística (AETIB) del Set Gastronomía.
La IGP Ametlla de Mallorca se ha podido ver también en una pantalla de ordenador que permitía visualizar el vídeo que el espectador seleccionaba en cada momento.
Esta Feria Internacional de Turismo FITUR 2021 ha permitido promocionar la almendra mallorquina como producto de referencia en el turismo gastronómico de Mallorca. En el vídeo de la IGP Ametlla de Mallorca que se ha mostrado en la feria se ha podido ver la estampa de los almendros en flor, uno de los mejores reclamos turísticos de Mallorca para los meses de enero a abril. Esto unido a la mejora en la eficiencia de las plantaciones de almendro que ha contribuido sobremanera a la sostenibilidad y el mantenimiento del medioambiente en la isla. Junto con las reconocidas y exquisitas recetas que se pueden elaborar con la almendra de Mallorca se encuentran el gató mallorquí, la coca de turró y la sopa de almendras.
Para la IGP Ametlla de Mallorca ha sido un honor estar presente en el estand de Balears. Éste ha sido galardonado como el mejor expositor de la Feria FITUR 2021 en la categoría de Instituciones y Comunidades Autónomas. También ha recibido el premio al estand más sostenible. El estand ha tenido un diseñado inspirado en el Mediterráneo, con materiales que expresan sostenibilidad y respeto por la naturaleza tal y como respetamos al comer la almendra clasificada como IGP Ametlla de Mallorca.