- 971 72 51 80
- cooperatives@agroalimentaries.es
- Localització
Binissalem, 8 de setembre de 2023.- Productors Mallorquins de Fruits Secs (SAT) juntament amb la IGP Ametlla de Mallorca han organitzat aquest matí una Jornada tècnica de la IGP ametlla de Mallorca, l’objectiu de la qual ha estat oferir les claus i els beneficis que envolten el cultiu de l’ametller als productors i productores d’Illes Balears “des del convenciment que la diferenciació és l’únic camí per a la sostenibilitat econòmica del cultiu de l’ametlla” tal com ha afirmat Ignacio Deyá, president de Productors Mallorquins d’ametlles i garroves AIE en la benvinguda. Tal com ha afirmat el conseller d’Agricultura, Pesca i Medi natural, Joan Simonet, conseller d’Agricultura, Pesca i Medi natural ha manifestat el seu compromís de continuar amb el pla de reestructuració de la fruita seca, aprobado pel sector i elaborat a proposta de Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears.
Aquesta jornada s’ha desenvolupat en la SAT Productors Mallorquins de Fruits Secs que va néixer en 1989 com un grup de productors d’ametlles i garrofes que compta amb més de 1000 socis i 6000 hectàrees dedicades als cultius d’ametlla i garrofa de l’illa de Mallorca i d’Eivissa.
Deyá ha donat la benvinguda a la jornada per a presentar el projecte de l’ametlla de Balears sol·licitat per IGP Ametlla de Mallorca, juntament amb Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears i impulsat per la Conselleria d’Agricultura i la que porta en marxa des de 2021. Quatre organitzacions de productors de fruita seca emparada pel segell de qualitat de la IGP Ametlla de Mallorca juntament amb la cooperativa Camp Mallorquí, Productors Mallorquins de Fruits Secs i, des d’Eivissa, la cooperativa Sant Antoni d’Eivissa.
Durant la jornada ha intervingut Julia Lainez, enginyera de la IGP Ametlla de Mallorca, que ha realitzat una anàlisi de situació del segell de qualitat. A Mallorca en la campanya de 2022 van augmentar a 4000 hectàrees de cultiu de l’ametlla amb 270 explotacions de productors inscrites dins del segell IGP de Mallorca. També Lainez ha presentat els eco règims que estan contemplats en la nova PAC.
Fernando Fernández, director general d’Agricultura, Ganaderia i Desenvolupament Rural, ha presentat el Pla de Reestructuració de la Fruita seca en el present sexenni 2021-2027 aprovat en la Mesa de la Fruita seca i que adquireixen el compromís de continuar tal com ha afirmat Fernández que “s’ha traslladat a la presidenta del Govern de les Illes Balears, Marga Prohens, per a continuar-lo amb les mateixes condicions que es van pactar en 2021”. El director general ha esmicolat els objectius del pla, destacant l’augment de la superfície de cultiu de l’ametlla, augmentar el volum de producció de l’ametlla i la garrofa, continuar amb la sanitat vegetal, recerca i innovació desenvolupat pel IRFAP, incrementar el valor afegit de la producció donant suport al segell de qualitat de la IGP Ametlla de Mallorca i difondre accions de difusió del consum de l’ametlla per a la millora de la qualitat de l’ametlla d’Illes Balears.
En aquesta jornada també s’ha parlat de la importància de la digitalització en el sector amb la participació de Pablo Fernández, tècnic de Cooperativas Agro-alimentarias de España, que ha presentat el quadern de camp digital cooperatiu C3, i que pot afectar ajudar als socis de les Cooperatives i SATs a complir amb els requisits que s’imposa donis de la PAC i el Ministeri d’Agricultura, on ha resolt els dubtes dels assistents.
El tancament de la jornada ha estat a càrrec del president de la IGP Ametlla de Mallorca, Antoni Bonafé, i Joan Simonet, conseller d’Agricultura, Pesca i Medi natural que ha agraït als assistents la seva presència, al treball que s’aquesta realitzant des de la IGP pera fomentar la qualitat dels productes, i a reconegut l’esforç de Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears el seu treball de difusió de les noves tecnologies, digitalització, formació i transferència de coneixements en el sector, amb el compromís que des de la Conselleria es continuaran amb el pla de reestructuració de la fruita seca durant aquesta legislatura i amb el treball conjunt en la Mesa de la Fruita seca.
A l’acte han assistit a més, del president sortint de l’entitat, Jaume Jaume, juntament amb membres de la junta i socis de Productors Mallorquins de Fruits Secs; la presidenta de Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears, Jerònima Bonafé; representants de CAJAMAR i membres de cooperatives agroalimentàries, que ha plantejat debats durant de la jornada.
Amb el support de:
