Jerónima Bonafé, presidenta Cooperativas Agro-alimentarias Islas Baleares y secretaria de Cooperativas Agroalimentarias de España habla sobre la importancia del sector agrario en Baleares. Nuestra cultura de la pagesía está más viva que nunca y tenemos que continuar luchando porque la modernización y diversificación vaya tomando forma en nuestras islas.